Die Spargelsaison beginnt / Wirtschaftsförderung Kreis Kleve möchte auf die kulinarischen Vorzüge der Region hinweisen

Kreis Kleve – Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und der Frühling naht. Das bedeutet gleichzeitig auch: Die Spargelsaison 2024 steht in den Startlöchern. Ab Mitte April bis zum 24. Juni ist für viele Spargelfans und -Liebhaber die schönste Zeit im Jahr.

Zum Start in die Spargelsaison möchte die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve das sogenannte „Königsgemüse“ oder das „weiße Gold vom Niederrhein“ besonders erwähnen. Dazu sollen verschiedenste Spargelgerichte auf die Teller. Somit bittet die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve die Gastronomen und Spargelanbieter um Mitteilung ihrer Spargel-Angebote, sodass diese gesammelt auf der Homepage www.wfg-kreis-kleve.de präsentiert werden können. Die Form und Variante der Spargel-Zubereitung ist den Gastronomen selbstverständlich selbst überlassen.

„Der Start in die Spargelsaison ist ein hervorragender Zeitpunkt, um auf die kulinarischen Vorzüge der Region hinzuweisen und mehr von dem Königsgemüse auf den Teller zu bringen“, sagt Irina Schultz, Leitung Tourismusmanagement bei der Kreis-WfG. Mit den regionalen Produkten zu punkten, ist die Intention. „Wir würden uns freuen, wenn sich viele Betriebe aus dem Kreis Kleve an der Aktion beteiligen und ihre eigenständig kreierten Spargelgerichte den Gästen präsentieren würden. Gerade die Frühlingszeit lockt viele Übernachtungsgäste und Fahrradfahrer ins Kreisgebiet, die sich von der ein oder anderen Spargel-Spezialität gerne kulinarisch überraschen lassen“, unterstreicht Brigitte Jansen, Geschäftsführerin der Wirtschaftsförderung Kreis Kleve, den Gedanken.

Bisher haben sich schon einige Betriebe angemeldet, die das „Thema Spargel“ in seiner Vielfalt unterschiedlich präsentieren. Von Spargelgenuss in Verbindung mit einem Klavierabend über frischen Spargel direkt vom Feld bis hin zu einer klassischen Spargelcremesuppe oder ganzen Spargelbuffets hat die Angebotspalette einiges zu bieten. Auch Hofführungen mit Informationen zum Anbau, zur Tradition und zur Vermarktung des Gemüses mit anschließender Verkostung werden angeboten. Diese und viele weitere Angebote sind auf der Homepage www.wfg-kreis-kleve.de unter dem Stichwort „Spargel-Saison 2024 im Kreis Kleve“ zu finden.

Wer als Anbieter des „weißen Goldes vom Niederrhein“ an der Aktion zur Spargel-Saison 2024 im Kreis Kleve teilnehmen möchte, kann sich bei der Wirtschaftsförderung Kreis Kleve per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder unter der Telefonnummer 02821/7281-14 anmelden.

Bildunterschrift: Die Spargelsaison 2024 soll in diesem Jahr mithilfe von Gastronomie-Betrieben aus dem Kreis Kleve Feinschmecker anlocken.